Десерт можно приготовить и без лишних усилий и временных затрат – по этому рецепту. Побалуйте себя и своих домашних вкусными сладостями.
Чтобы приготовить банановый десерт с ванильным пудингом нам понадобится:
яйцо – 1 шт.
кукурузный крахмал – 1,5 ст.л.
соль
ванилин
сливочное масло – 1,5 ст.л.
коричневый сахар – 0,5 ст.
молоко – 180 мл.
бананы – 7-8 шт.
Способ приготовления бананового десерта с ванильным пудингом:
1. Взбить в глубокой кастрюле яйцо с солью, крахмалом и ванилином.
2. Растопить масло в другой емкости, перемешать его с сахаром.
3. Аккуратно, постоянно помешивая, вливаем масло с сахаром в яичную смесь.
4. Вливаем молоко, продолжая мешать.
5. Поставить все на огонь, подогревать, но не давать закипать, уваривать до густоты.
6. Перелить пудинг в иную емкость, охладить и поставить в холодильник.
7. На порционные тарелки выкладываются кружочки бананов, на них сверху – пудинг. Приятного аппетита!
Источник - www.1001eda.com